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Kits de viaje

Kit de viaje de vidrio — edición para dos

*Iì zhì lǚ xíng zhuāng — shuāng rén bǎn*

玻璃旅行装 — 双人版

Un conjunto compacto completamente de borosilicato para dos preparadores exigentes en movimiento — cada vertido revela el color del té con absoluta claridad, dentro de un estuche de lona enrollable que cabe en un bolso de bandolera.

$260USD · 740 g

Weight
740 g
Harvest
2025
Processing
Hand-blown borosilicate glass gaiwan, pitcher, and cups; water-resistant canvas roll with stitched dividers.
Sourced by

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Donde el vidrio se encuentra con el camino del té

Sandry Law se encontró por primera vez con el desafío del servicio de té móvil durante un viaje de adquisición a Lincang, al observar a un maestro del té preparar Yinzhen en un puesto junto a la carretera con nada más que un gaiwan de porcelana agrietado y tazas desconchadas. De vuelta en Kunming, esbozó la idea de un kit de viaje que pudiera sobrevivir a un trayecto lleno de baches en monovolumen, pero que mostrara el té con una transparencia de calidad museística. La edición para dos surgió a raíz de una solicitud posterior de Hinson Tse, Sumiller Jefe de Té, que necesitaba un conjunto lo bastante compacto para catas de dos personas en habitaciones de hotel. En colaboración con un pequeño taller de vidrio en Yunnanyi que llevaba fabricando borosilicato de laboratorio desde los años 90, Sandry ajustó el grosor de las paredes a 1.2mm — suficiente para ofrecer durabilidad sin sacrificar la respuesta térmica para los dedos. La jarra de 200 ml vierte sin gotear, un detalle puesto a prueba en docenas de sesiones con lapsang en improvisados laboratorios de cata. Para el estuche enrollable, un taller local cerca del lago Dianchi confeccionó una funda de algodón encerado con compartimentos acolchados individuales, siguiendo un antiguo patrón japonés de equipaje de viaje. Cada conjunto se monta a mano, y los bordes de vidrio se pulen al fuego hasta conseguir un borde suave. El resultado es un kit que viaja con la misma elegancia que un maletín de té de una expedición de los años 30, pero que muestra cada danza de las hojas como un bar de preparación contemporáneo.

The leaf, brewed

Brewing companion: *Mí Lán Xiāng* (蜜兰香)

dry leaf

Long, tightly twisted dark-chocolate strands with a faint warm apricot and orchid scent.

wet leaf

Leaves unfurl into full, olive-green edges and a central copper vein; sweet honeyed aroma rises immediately.

liquor

Bright, transparent amber-gold with a glossy sheen and noticeable legs.

aroma

Honey and stone-fruit — dried peach, white orchid, and a whisper of toasted cashew.

taste

Smooth entry of ripe nectarine and wildflower honey, shifting into a gentle mineral backbone with hints of almond skin and a touch of osmanthus.

finish

Long, cooling aftertaste; a lively *huígān* that returns with a floral and nutty resonance.

Brewing

A method, not a recipe.

Method
gongfu
Ratio
1:15 (1g tea per 15ml water)
Water temp
95
First infusion
15
Subsequent
6–8 infusions, adding 5 seconds each time; final steep can go 60s to capture lingering sweetness.

El gaiwan de 100 ml proporciona una expansión perfecta de las hojas para este dancong; utiliza la jarra de vidrio para ver cómo evoluciona el color en las sucesivas infusiones.

Sourced by

Sandry Law

Jefe de Adquisiciones (China)

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