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Jarras de equidad — Gōng Dào Bēi

Jarra sin asa Liuzhou de 180 ml

*Gōng Dào Bēi*

公道杯

Un decantador sin asa del taller de Liuzhou, que se sujeta por el borde superior para una silueta ceremonial más limpia.

$78USD · 160 g

Weight
160 g
Processing
Hand-blown borosilicate glass, annealed for 48 hours, rim polished and heat-sealed.
Sourced by

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Un tranquilo taller en el barrio del vidrio de Liuzhou

Liuzhou, Guangxi, lleva tres generaciones trabajando el vidrio, pero los pequeños talleres del barrio rara vez reciben compradores extranjeros. Michael Zhan se topó con este estudio en un viaje de abastecimiento a finales de 2024, atraído por cómo sus jarras captaban la luz en la sala de muestras. La familia detrás — tres hermanos y su tío — todavía sopla cada pieza a mano, usando una receta de borosilicato que perfeccionaron tras años de pruebas con maestros del té locales.

Este modelo de 180 ml se moldeó a partir de una petición: un gong dao bei sin asa que pudiera sujetarse cómodamente por el borde, incluso caliente, y que desapareciera visualmente en la bandeja de té. Los hermanos engrosaron la banda superior lo justo para aislar, y luego pulieron al fuego el pico hasta un borde casi invisible. Sin moldes, sin enfriamiento mecánico — cada jarra pasa dos días completos en el horno de recocido.

Michael seleccionó este lote tras probar el vertido con una aguja de plata de Yunnan de 2024. Señala que el vidrio no extrae calor demasiado rápido, por lo que el té se mantiene caliente durante tres rondas, y la claridad lo convierte en el acompañante natural de nuestra gama de infusión visual.

The leaf, brewed

How the pitcher shapes the pour

liquor

Ultra-clarity borosilicate lets tea colour stand true — from pale silver needles to deep shou pu-erh.

aroma

No interference from the glass; the only scent is the tea’s own, carried intact from gaiwan to cup.

taste

The wide, untapered belly allows the liquor to settle before pouring, equalising strength and smoothing edges.

finish

A thin, fire-polished spout breaks cleanly, leaving no drip on the tablecloth.

Brewing

A method, not a recipe.

Method
gongfu

Calentar antes de usar, verter con muñeca firme — el equilibrio del peso guía la mano. Ideal para tés de infusión visual como aguja de plata o Long Jing.

Sourced by

Michael Zhan

Especialista en Adquisiciones y Abastecimiento (China)

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